Siete mamme? Sempre di corsa? Volete far mangiare bene i vostri bimbi?Ecco qui la torta che fa per voi! Velocissima, sanissima e buonissima!
Torta veloce allo Yogurt!
Ingredienti:
2 vasetti di zucchero
mezzo vasetto di olio di semi
1 vasetto di yogurt (meglio bianco)
3 uova intere
2 vasetti di farina
1 vasetto di fecola di patate (se non l’avete aggiungete un vasetto di farina per un totale di 3 vasetti)
1 bustina di lievito
Separate i bianchi dai rossi e montate a neve i bianchi.
Mettete tutto il resto nel robot da cucina e mescolate sinchè non diventa una crema morbida.
Aggiungete delicatamente i bianchi e mescolate con una paletta o cucchiaio.
Versate tutto in una tortiera precedentemente imburrata e infornate a 160°.
Trascorsi 25 minuti la vostra torta sarà pronta per essere gustata da grandi e piccini!
Se avete dubbi potete contattarci a famigliatuttofare@gmail.com
#iquattromoschettieri
