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Sono una grande amante dei peperoni, quando ero incinta di Lori mi svegliavo al mattino e mi mangiavo vasetti di peperoni in agrodolce preparati dalla mia nonnina 🙂 per la serie in gravidanza posso fare ciò che voglio 🙂 …..perciò una bella ricettina con questa verdura non può assolutamente mancare! Ingredienti: Pennette integrali2 peperoni piccolipanna …
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Un dolce molto semplice e veloce sono le pesche al cioccolato… Piccola premessa… questo è un dolce che io faccio spesso anche quando trovo frutta per niente gustosa e visto che buttare cibo non fa assolutamente parte della nostra famiglia, questo è un ottimo uso alternativo! Ingredienti:peschemezza tavoletta di cioccolato fondenteun cucchiaio di zuccheromezzo bicchiere …
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Eccoci alla 2° puntata delle torte di compleanno. Link alla Torta di Compleanno 1°puntata Il mio grande Pietro ha compiuto tre anni ed ecco qui tutti i segreti di come preparare questa fantastica Torta! Sapete quanto abbiamo risparmiato per questa torta? almeno 60 euro! Questa torta che è stata applaudita da tutti ed è, credetemi, semplicissima …
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Vi scrivo una ricetta velocissima e soprattutto economa, anti-spreco… Quando ero piccola e passavo i pomeriggi dai nonni i momenti di cucina erano uno dei miei preferiti…amavo guardarli ai fornelli e mi piaceva tanto fare la cuoca ed aiutarli a preparare i pasti…Da bravi nonni che hanno vissuto la guerra, da loro, non si sprecava …
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Ricetta velocissima e veramente molto gustosa, suggerita da un’amica qualche anno fa…e mai più abbandonata :). Ingredienti:4 patate120 gr di pancetta affumicatauna scamorza affumicatadue cucchiai di olio extra vergine d’olivaolio per frittura sale q.b Spelate le patate, lavatele e tagliatele a fettine.Riscaldate l’olio e cuocete le patate per pochi minuti.Appena sono morbide toglietele dal fuoco. …
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Eccoci qui con con una nuova ricetta ed un piccolo segreto!Abbiamo deciso, infatti, di partecipare al Contest di Primavera, dal titolo: “Sapori di Primavera: frutta e verdura di stagione, esaltate dai prodotti Rigoni di Asiago”.Il concorso prevede una ricetta preparata con frutta o verdura di stagione e l’utilizzo di uno o più prodotti Rigoni di …
Avete pochissimo tempo e giusto il minimo indispensabile nella dispensa? Volete fare una torta per i bambini oppure stupire gli ospiti a cena? Questa torta fa per voi! Ingredienti per il pan di spagna: 6 uova 220 gr di zucchero 220 gr di farina Prendete il mixer e montate i bianchi a neve. I bianchi devono …
Per il compleanno dei miei bimbi quest’anno ho preparato due torte diverse che assecondassero i gusti simili, ma diversi di entrambi, assolutamente qualcosa di facile e fattibile per chi ha poco tempo e non troppa dimestichezza fra i fornelli, come me 🙂 PRIMA TORTA a forma di tre Buongiorno 🙂 Oggi iniziamo la settimana in …
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Ingredienti:due peperoniuna crescenza da 100 grun rotolo di pasta sfogliauna manciata di parmigiano grattugiatodue uovaolio d’olivasale q.b Tagliate a pezzettoni i peperoni, metteteli in una padella con olio, un po di acqua e un pizzico di sale, ammorbiditeli per una quindicina di minuti a fuoco basso, aggiungendo acqua se occorre. Sbattete in una ciotola le …
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Polpette di ceci Ingredienti: una scatola di ceci 100 gr di spinaci 100 gr di farina integrale un cucchiaio di olio extravergine un pizzico di sale 30 gr di parmigiano grattugiato un uovo una manciata di pangrattato olio per friggere Procedimento: Togli la buccia ai ceci e poi schiacciali in un piatto con una forchetta, …
